Быстро и просто: чудо-сырники из духовки

Очень воздушные, восхитительно нежные и просто тают во рту!

11599

Приготовленные без муки, и не на сковородке, а в духовом шкафу! Очень воздушные, восхитительно нежные и просто тают во рту. Процесс приготовления прост, не требует никаких специальных навыков.

t234

Состав:

  • творог (0,2 кг.),
  • сахар-песок (3 ст. л.),
  • порошковая ваниль (на кончике ч. л.),
  • сметанка (4 ст. л.),
  • яйца (два),
  • крупа манка (3 ст. л.),
  • масло сливочное комнатной температуры (2 ст. л.),
  • пекарский порошок (1 ч. л.)

Если семья большая или планируется готовить сырники для гостей, возьмите двойную порцию продуктов.

Приготовление:

1. Творог вымешать, добавив сахарный песок, щепоточку ванили, яйца.
2. В перемешанную массу ввести манку, пекарский порошок, добавить сметаны. Снова старательно вымешать до гладкого состояния.
3. Разложить тесто по формам (подойдут для кексов) и печь в прогретой духовке при 190º около получаса.
4. После остывания сырники осторожно вытрусить из форм.

Формочки можно промазать маслом перед выкладыванием творожной массы (если они не из силикона и без антипригарного покрытия), а плотность готовых сырников зависит от количества сметаны. Чем ее больше, тем воздушнее выпечка.

Наслаждайтесь красивыми и вкусными сырничками из духовки!Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЬСЯ