Популярные салаты в диетическом варианте: 5 рецептов на вес золота!

2548

Сохрани себе на стену!📌

1. Салат «Парижель»

🔸на 100грамм — 75.21 ккал🔸Б/Ж/У — 11.99/1.07/3.57🔸

Ингредиенты:

  • — 1 огурец (снять шкурку)
  • — 1 помидор
  • — 1 сладкий перец
  • — 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
  • — копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
  • — 1 столовая ложка сметаны
  • — соль, перец по вкусу
  • — укроп

Приготовление:

Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.
Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
Посолить, поперчить, добавить сметану, перемешать.
Вкусный свежий салатик

2. Слоёный салат «по-французски»

🔸на 100грамм — 83.99 ккал🔸Б/Ж/У — 5.59/3.66/7.05🔸

Ингредиенты:

  • Яйцо 100 гр
  • Морковь 100 гр
  • Лук репчатый 100 гр
  • Чеснок 5 гр
  • Яблоко 200 гр
  • Сыр 17% 50 гр

Приготовление:

1. Яйцо, морковь, яблоко (без кожуры), сыр натереть на тёрке.
2. Чеснок очень мелко порубить.
3. Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить крутым кипятком, опустить в ледяную воду на 3 минуты и откинуть на мелкое сито. Дать стечь воде.
4. Салат выкладывать слоями: 1 слой — лук, 2 слой — яблоко, 3 слой — яйцо, 4 слой — морковь + чеснок, 5 слой — сыр. Слои повторить.
5. Заправить кефиром или йогуртом по вкусу.
6. Убрать салат в холодильник, дать ему настояться в течении 1-1,5 ч.

3. Салат Оливье lite

🔸на 100грамм — 75.38 ккал🔸Б/Ж/У — 7.92/1.67/7.47🔸

Ингредиенты:

  • Консервированный зеленый горошек — 1 банка (315г);
  • Варенная куриная грудка — 1шт (500г);
  • Варенный картофель — 3шт (450г);
  • Варенная морковь — 1шт (100г);
  • Варенные яйца — 3шт (180г);
  • Свежие огурцы — 400г;
  • Лук — 1шт (60г);
  • Йогурт не сладкий — 320г;
  • Горчица — 1 чайная ложка (10г);
  • Соль — по вкусу;

    Приготовление:

Все ингредиенты мелко нарезаем, добавляем горошек, перемешиваем. По вкусу солим.
Делаем заправку: перемешиваем йогурт и горчицу. Добавляем к салату, перемешиваем, при необходимости доливаем йогурт, солим

Чтобы прочитать статью дальше, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

1
2
ИСТОЧНИКИсточник
ПОДЕЛИТЬСЯ