Диетическая кабачковая пицца с помидорами и грибами

На 100 грамм всего 90.3 ккал!

204

Б/Ж/У — 5.49/2.62/10.74

Ингредиенты:

— Кабачки — 600 г

— Яйцо — 2 шт

— Мука цельнозерновая — 1 ст

— Сода — 1/2 ч. л

— Соль, перец — по вкусу

Для начинки:

— Помидоры — 3 шт

— Грибы отварные — 100 г

— Сыр нежирный — 100 г

Приготовление:

1. Очищаем кабачки и натираем на крупной терке. Солим, перчим, добавляем яйца и перемешиваем. Добавляем муку и соду, замешиваем тесто.

2. Смазываем противень маслом и выкладываем тесто равномерно на противень.

3. Сверху кладем отваренные грибы, нарезанные кружочками помидоры, посыпаем натертым сыром. Выпекаем при 180 градусов в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Источник: https://fithacker.ru/